Schlagwort: russisch

Russische Küche

Essen – ein Kulturthema der Menschheit. Nun endlich hier als Blogeintrag. Wir gehen den Fragen auf den Grund: Was isst man in Russland? Und wie isst man in Russland?

IMG_8254.JPG
Bei uns im Nordkaukasus gibt es Lavasch, das Fladenbrot aus dem Lehmofen (tandyr).

 

Weiterlesen „Russische Küche“

Werbeanzeigen

Planbarkeit und Pünktlichkeit

In Russland gibt es zwei Phänomene, die Menschen mit einem ausgeprägten Sinn für Organisation und Pünktlichkeit regelmäßig an den Rand des Herzinfarkts bringen.

1) Im Voraus zu planen ist unmöglich. 2) Dass etwas pünktlich beginnt, höchst unwahrscheinlich.

Um nicht vorzeitig zu altern oder seine Gesundheit aufs Spiel zu setzen, sollte man sich also anpassen. Das klappt mal mehr, mal weniger gut.

IMG_1060

Weiterlesen „Planbarkeit und Pünktlichkeit“

My Döner oder An manchen Tagen

Ich klopfe gegen die Tür. Auf der anderen Seite sind Kinderstimmen zu hören. Die Kindergärtnerin öffnet und die Kinder rennen jubelnd auf mich zu. „Mama! – Oh, Wo ist Papa?!“ Kommt gleich, sage ich knapp. Die Großen gehen wieder zurück zu ihrem Spiel. Ich sollte vielleicht öfter mal die Kinder abholen. Der Jüngste zieht fordernd an den Bändern meines Rucksacks. Ich ahne es bereits. „Nein, da sind nur Unisachen drin“, erkläre ich und huste.

IMG_5128 Weiterlesen „My Döner oder An manchen Tagen“

Feiern mit Lenin

Keine Party ohne ihn. Still im Hintergrund, von allen scheinbar unbemerkt und doch mit stolzem Blick, eine Hand kraftvoll erhoben, wacht er über allen öffentlichen Feierlichkeiten. So als wolle er sagen, macht euer Ding, mich hat man in den 90ern nicht gestürzt, ich werde noch so einige Jahreswechsel mit euch feiern! Der unsterbliche Lenin eben.

img_3577
Lenin in Stavropol

Weiterlesen „Feiern mit Lenin“

Auf der Suche nach dem perfekten Kindergarten

Fröhliche, ausgeglichene Kinder, die zufrieden in der Natur spielen und abends ihren Eltern aufgeweckt von ihrem interessanten Tag im Kindergarten erzählen. Entspannte Eltern, die wissen, dass ihr Nachwuchs in der Einrichtung bestens versorgt ist und dass sie eine derartig gute Betreuung selbst gar nicht leisten können und deshalb tagsüber ohne schlechtes Gewissen ihrer Arbeit nachgehen können. So oder so ähnlich hatten wir uns das bereits letztes Jahr vorgestellt, als wir in Stavropol ankamen. Doch die Suche nach dem perfekten Kindergarten war schwierig, und selbst als wir ihn bereits gefunden hatten, mussten wir uns erneut umsehen. (Achtung: Der Beitrag ist aufgrund der Komplexität des Themas etwas länger. Lesepausenempfehlung beachten.)

IMG_1478
Aus einer Werbeanzeige für private frühkindliche Förderung

Weiterlesen „Auf der Suche nach dem perfekten Kindergarten“

Zwischen den Welten

Sommer in Deutschland. Juli in Jena. Auf dem Hinflug dachte ich über kulturelle Unterschiede nach. Unser Jüngster verschlief den innerrussischen Flug. Von Moskau nach Berlin gelang ihm das weniger gut und er schimpfte ziemlich laut und anhaltend. Vor dem Bordklo wurde mein Mann dann von einer Frau im mittleren Oma-Alter auf Russisch angesprochen: „Ist das Ihr Kind, das die ganze Zeit schreit? Ich würde mit ihm sofort zum Arzt gehen. Das ist doch nicht normal.“ Hatt ich´s doch gewusst. Die russische Babuschka ist immer im Einsatz; Kindererziehung ist eben eine kollektive Angelegenheit in Russland!  Wie gut, dass uns in der nächsten Zeit wohltuende Gleichgültigkeit oder zumindest eine höfliche Distanz erwarten würde. Überhaupt: Alles würde wieder vertraut und ganz anders als in Russland sein.

Weiterlesen „Zwischen den Welten“